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張國榮喜歡吃的豬肝枸杞湯的功效

發布:2018-02-01 22:54:41 | 編輯: zhaozhishi.com |

摘要:


多次與張國榮打交道的媒體人查小欣曾經撰文回憶張國榮請她喝他至愛的枸杞豬肝湯。有人禁不住想問,這個由豬肝、枸杞等食材制成的湯到底有什么功效呢?

這湯主要有清肝明目、補血的作用,民間用于治療血虛萎黃、風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、浮腫等病癥。

分開來講,豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素,能增強人體的免疫反應,有抗氧化和防衰老的作用;枸杞有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。

但是現在國內的豬雜食品很多人不放心吃了。找知識找到,正常的肝臟本身是無毒的,可以放心食用。但是有病而變色或有結節的豬肝就不能吃了。

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